ألا تملك مطحنة؟ كل أنواع القهوة لدينا متوفرة مطحونة. ما عليك سوى اختيار درجة الطحن المناسبة لآلة القهوة الخاصة بك في صفحة المنتج.
ما هي درجة الطحن المناسبة لكل آلة قهوة؟
- آلة القهوة الإيطالية (موكا): طحنة متوسطة إلى ناعمة. وهي الأكثر استخداماً في المغرب.
- آلة الإسبريسو: طحنة ناعمة.
- آلة التقطير (فيلتر): طحنة متوسطة.
- الفرينش برس (المكبس): طحنة خشنة.
نصائحنا لتحضير القهوة بالآلة الإيطالية
املأ خزان الماء حتى مستوى الصمام، وضع القهوة في الفلتر دون ضغطها، ثم سخنها على نار متوسطة. ارفعها عن النار فور سماع صوت غليان القهوة. للحصول على كوب بنكهة معتدلة، جرب برازيل سانتوس؛ أما للنكهة القوية، فننصحك بـ سومطرة غايو ماونتن العضوية.
التخزين
تفقد القهوة المطحونة نكهتها أسرع من الحبوب الكاملة: أغلق الكيس بإحكام بعد كل استخدام واستهلكها في غضون أسابيع قليلة من الفتح.
الطزاجة والتوصيل في المغرب
يتم تحميص قهوتنا يدوياً في فرنسا على دفعات صغيرة. نقوم بتجديد مخزوننا كل شهرين بكميات محدودة لنضمن لكم قهوة طازجة التحميص. تتوفر قهوتنا في عبوات 125 غرام و250 غرام، سواء كانت حبوباً كاملة أو مطحونة حسب نوع آلتك. التوصيل مجاني للطلبات التي تزيد عن 350 درهم، مع توفر خدمة الدفع عند الاستلام في جميع أنحاء المغرب.
هل تملك مطحنة؟ اكتشف مجموعتنا من القهوة حبوب.