خليط طبيعي عضوي – 100% أرابيكا
تجمع خلطتنا الطبيعية العضوية أربعة أنواع من الأرابيكا من الزراعة العضوية. إنها القهوة متعددة الاستعمالات في بيتنا، صُممت لتكون لذيذة كل يوم، مهما كانت آلة القهوة لديك.
المذاق في الفنجان
- المصادر: موكا إثيوبيا سيدامو العضوية، المكسيك ألتورا العضوية، كولومبيا إكسيلسو العضوية وجايو ماونتن الإندونيسية العضوية
- النكهات: شوكولاتة، مع لمسة فاكهية وزهرية
- القوام: قوي، مع مذاق يدوم طويلاً في الفم
- الشدة: 4 من 10
- التحميص: متوسط
- الزراعة: عضوية
المصدر
تجمع هذه الخلطة أربعة مصادر: موكا إثيوبيا سيدامو العضوية للعطر الزهري، وكولومبيا إكسيلسو العضوية للاستدارة، والمكسيك ألتورا العضوية للنكهات الشهية، وسومطرة جايو ماونتن العضوية للقوام. كل مصدر يضيف ميزة لا توجد في غيره.
في الفم
الفنجان متوازن: قوام جيد، مرارة معتدلة، نكهات الشوكولاتة ولمسة فاكهية وزهرية في النهاية. تعجب محبي القهوة المركزة كما تعجب من يشربون قهوتهم بالحليب.
طريقة التحضير
إنها أسهل قهوة للتحضير في الإبريق الإيطالي وآلة الإسبريسو. كما تتناسب جيداً مع الحليب.
في الإبريق الإيطالي: املأ خزان الماء حتى الصمام، ضع البن المطحون في الفلتر دون ضغطه، ثم سخّن على نار متوسطة. ارفع الإبريق عن النار بمجرد أن تبدأ القهوة في الغرغرة لتجنب المرارة.
اطلبها حبوباً إذا كانت لديك مطحنة، أو اختر الطحنة المناسبة لآلتك: آلة إسبريسو، إبريق إيطالي، فلتر أو مكبس.
الأسعار والأحجام
- 125 غ: 70 درهم
- 250 غ: 105 دراهم (أي توفير 35 درهماً مقارنة بـ 2 × 125 غ، -25%)
- للاستهلاك الأكبر، أضف عدة أكياس من 250 غ إلى سلتك (مثلاً 4 × 250 غ للحصول على 1 كغ).
- توصيل مجاني ابتداءً من 350 درهم، والدفع عند الاستلام في جميع أنحاء المغرب
الطزاجة
تُحمَّص قهوتنا بطريقة حرفية في فرنسا على دفعات صغيرة، ثم تُوصَّل داخل المغرب انطلاقاً من أكادير. نعيد التزود كل شهرين بكميات صغيرة لنوصل لك قهوة محمصة حديثاً.
اكتشف أيضاً خلطاتنا الأخرى وكل تشكيلتنا من القهوة العضوية.
الأسئلة المتكررة
لماذا أختار خلطة بدل مصدر واحد؟
تمنح الخلطة فنجاناً أكثر انتظاماً واكتمالاً. إنها مثالية لقهوة كل يوم، بينما يبرز المصدر الواحد طابعاً محدداً.
هل هذه الخلطة أرابيكا 100%؟
نعم. الأنواع الأربعة المكونة لها كلها أرابيكا من الزراعة العضوية، بدون روبوستا.
أي طحنة أختار للخلطة الطبيعية العضوية؟
إنها أسهل قهوة للتحضير في الإبريق الإيطالي وآلة الإسبريسو، وتتناسب جيداً مع الحليب. اطلبها حبوباً إذا كانت لديك مطحنة، وإلا فاختر طحنة آلتك: إسبريسو (ناعمة)، إبريق إيطالي (ناعمة إلى متوسطة)، فلتر (متوسطة) أو مكبس (خشنة).
هل تُشرب الخلطة الطبيعية العضوية بالحليب؟
نعم. نكهاتها الشوكولاتية تنسجم مع الحليب، في النص-نص أو الكابتشينو، وتبقى لذيذة جداً سوداء.
كم فنجاناً في الكيس؟
كيس 125 غ يعطي حوالي 17 إسبريسو (7 غ للفنجان)، وكيس 250 غ حوالي 35.
كيف أحفظ الخلطة الطبيعية العضوية؟
أبقِ الكيس مغلقاً جيداً، بعيداً عن الهواء والضوء والحرارة والرطوبة، في درجة حرارة الغرفة بدل الثلاجة. بعد الفتح، استهلكه خلال 3 إلى 4 أسابيع للاستمتاع بكل نكهاته.
أين أشتري الخلطة الطبيعية العضوية في المغرب؟
على ticafew.ma. تُحمَّص الخلطة الطبيعية العضوية بطريقة حرفية في فرنسا وتُوصَّل إلى جميع أنحاء المغرب خلال 2 إلى 5 أيام من أكادير، مع الدفع عند الاستلام. التوصيل مجاني ابتداءً من 350 درهم.