L'Afrique de l'Est est le berceau de l'arabica. Ses cafés sont les plus parfumés : notes florales, fruits rouges, agrumes, avec une acidité vive et élégante. Ce sont les cafés à goûter si vous aimez une tasse aromatique plutôt qu'amère.
Nos cafés d'Afrique
- Moka d'Éthiopie Sidamo BIO : jasmin et abricot, texture soyeuse, le grand classique floral
- Kenya AA : fruits rouges et agrumes, acidité vive
- Tanzanie AA Bourbon : floral, corps puissant
- Kalico du Burundi : mûre et orange, tasse fruitée et équilibrée
Comment les préparer
Le filtre et le piston révèlent le mieux leurs notes florales et fruitées. En cafetière italienne, ils donnent une tasse plus ronde, toujours parfumée. À boire de préférence sans sucre.
Fraîcheur et livraison au Maroc
Nos cafés sont torréfiés artisanalement en France, en petits lots. Nous nous réapprovisionnons tous les deux mois, en petites quantités, pour vous livrer un café fraîchement torréfié. Nos cafés existent en 125 g et 250 g, en grain ou moulu pour votre cafetière. Livraison offerte dès 350 DH, paiement à la livraison partout au Maroc.
Envie d'une tasse plus chocolatée ? Découvrez nos cafés d’Amérique latine.