{"product_id":"cafe-perou-hb-bio","title":"Café Pérou HB BIO – 100 % Arabica","description":"\u003cp\u003eLe Pérou HB BIO est un arabica d'altitude issu de l'agriculture biologique. Sa tasse mêle chocolat, fruit et une acidité fraîche, pour un café équilibré et facile à aimer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil en tasse\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e Chocolatées, fruitées et acidulées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Couleur marron clair et un café parfaitement équilibré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 7 sur 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en caféine :\u003c\/strong\u003e 1,17 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote SCA :\u003c\/strong\u003e 83 sur 100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e médium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgriculture :\u003c\/strong\u003e biologique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Pérou est l'un des grands producteurs de café biologique. Le café y pousse sur les versants de la cordillère des Andes, souvent chez de petits producteurs réunis en coopératives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn bouche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa tasse s'ouvre sur le chocolat, puis laisse place à des notes fruitées et à une acidité légère. Le corps est équilibré. Avec une teneur en caféine de 1,17 %, c'est l'un de nos cafés les plus doux en caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl convient à toutes les méthodes. En cafetière italienne, il donne un café chocolaté et rond, idéal le matin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ la cafetière italienne :\u003c\/strong\u003e remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la valve, versez le café moulu dans le filtre sans le tasser, puis chauffez à feu moyen. Retirez la cafetière du feu dès que le café commence à gargouiller, pour éviter l'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommandez en grain si vous avez un moulin, ou choisissez la mouture adaptée à votre cafetière : machine expresso, cafetière italienne, filtre ou piston.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrix et formats\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e125 g :\u003c\/strong\u003e \u003cs\u003e60 DH\u003c\/s\u003e 55 DH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e250 g :\u003c\/strong\u003e \u003cs\u003e120 DH\u003c\/s\u003e 85 DH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une plus grosse consommation, ajoutez plusieurs sachets de 250 g à votre panier (par exemple 4 × 250 g pour 1 kg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison offerte dès 350 DH d'achat, paiement à la livraison partout au Maroc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFraîcheur\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNos cafés sont torréfiés artisanalement en France, en petits lots, puis livrés au Maroc depuis Agadir. Nous nous réapprovisionnons tous les deux mois, en petites quantités, pour vous livrer un café fraîchement torréfié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi nos autres \u003ca href=\"\/collections\/cafe-amerique-latine\"\u003ecafés d'Amérique latine\u003c\/a\u003e\n et toute notre sélection de \u003ca href=\"\/collections\/cafe-bio\"\u003ecafés bio\u003c\/a\u003e\n.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Pérou HB BIO est-il un café doux ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui. Il est équilibré, peu amer et parmi les moins riches en caféine de notre sélection (1,17 %).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le préparer au quotidien ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn cafetière italienne pour un café chocolaté et rond, ou en filtre pour faire ressortir son côté fruité.\u003c\/p\u003e","brand":"Ti Cafew","offers":[{"title":"125g \/ En Grain","offer_id":45754667630778,"sku":"PEROU_BIO_125G_GRAIN","price":55.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"125g \/ Moulu Machine Espresso","offer_id":45754667663546,"sku":"PEROU_BIO_125G_ESPRESSO","price":55.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"125g \/ Moulu Cafetière Italienne","offer_id":45754667696314,"sku":"PEROU_BIO_125G_ITALIENNE","price":55.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"125g \/ Moulu Cafetière Filtre","offer_id":45754667729082,"sku":"PEROU_BIO_125G_FILTRE","price":55.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"125g \/ Moulu Cafetière Piston","offer_id":45754667761850,"sku":"PEROU_BIO_125G_PISTON","price":55.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ En Grain","offer_id":45754667794618,"sku":"PEROU_BIO_250G_GRAIN","price":85.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu Machine Espresso","offer_id":45754667827386,"sku":"PEROU_BIO_250G_ESPRESSO","price":85.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu Cafetière Italienne","offer_id":45754667860154,"sku":"PEROU_BIO_250G_ITALIENNE","price":85.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu Cafetière Filtre","offer_id":45754667892922,"sku":"PEROU_BIO_250G_FILTRE","price":85.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu Cafetière Piston","offer_id":45754667925690,"sku":"PEROU_BIO_250G_PISTON","price":85.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7009\/4010\/files\/Cafe-Perou-HB-BIO-100_-Arabica-Torrefaction-Medium-397911536.webp?v=1775421465","url":"https:\/\/ticafew.ma\/products\/cafe-perou-hb-bio","provider":"Ti Cafew Maroc","version":"1.0","type":"link"}