{"product_id":"cafe-papouasie-nouvelle-guinee","title":"قهوة بابوا غينيا الجديدة - 100% أرابيكا","description":"\u003cp\u003eتقدّم قهوة بابوا غينيا الجديدة فنجاناً مستديراً وممتلئاً، بنكهات اللوز والخبز المحمّص ولمسة من الفواكه الحمراء. إنها أرابيكا من المحيط الهادئ لا تزال قليلة الشهرة في المغرب.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eالمذاق في الفنجان\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالنكهات:\u003c\/strong\u003e لوز وخبز محمّص\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالقوام:\u003c\/strong\u003e قهوة ذات طابع متناغم بنكهات فاكهية وتوابل\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالشدة:\u003c\/strong\u003e 7 من 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنسبة الكافيين:\u003c\/strong\u003e 1.30%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eتقييم SCA:\u003c\/strong\u003e 83 من 100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتحميص:\u003c\/strong\u003e متوسط\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eالأصل\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eفي بابوا غينيا الجديدة، تنمو القهوة في المرتفعات، غالباً في حدائق عائلية صغيرة. تنحدر الأشجار من شتلات تيبيكا (Typica) جاءت من جامايكا. يتم الحصاد يدوياً، مما يعطي دفعات معتنى بها ومنتظمة جداً.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eفي الفم\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eالفنجان متناغم: يهيمن اللوز والخبز المحمّص، مدعومين بحموضة خفيفة من الفواكه الحمراء ولمسة من التوابل. بشدة 7 من 10، تُعدّ من أكثر القهوات حضوراً في تشكيلتنا.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eطريقة التحضير\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eقوامها يجعلها قهوة ممتازة للإبريق الإيطالي (موكا) ولآلة الإسبريسو. أما بالمكبس الفرنسي، فتكشف أكثر عن نكهاتها الفاكهية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eبالإبريق الإيطالي (موكا):\u003c\/strong\u003e املأ خزان الماء حتى الصمام، ضع القهوة المطحونة في الفلتر دون كبسها، ثم سخّن على نار متوسطة. ارفع الإبريق عن النار بمجرد أن تبدأ القهوة في القرقرة، لتفادي المرارة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاطلب القهوة حبوباً إذا كانت لديك مطحنة، أو اختر الطحن المناسب لأداتك: آلة الإسبريسو، الإبريق الإيطالي (موكا)، الفلتر أو المكبس الفرنسي.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eالأسعار والأحجام\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e125 غرام:\u003c\/strong\u003e 70 درهم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e250 غرام:\u003c\/strong\u003e 105 درهم (أي توفير 35 درهم مقارنة بـ 2 × 125 غرام، -25%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eللاستهلاك الأكبر، أضف عدة أكياس من 250 غرام إلى سلتك (مثلاً 4 × 250 غرام للحصول على 1 كلغ).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتوصيل مجاني ابتداءً من 350 درهم، مع الدفع عند الاستلام في جميع أنحاء المغرب\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eالطراوة\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eقهوتنا محمصة في فرنسا بطريقة حرفية وعلى دفعات صغيرة، ثم تُوصَل داخل المغرب انطلاقاً من أكادير. نجدد مخزوننا كل شهرين وبكميات صغيرة، لنوصل إليك قهوة محمصة حديثاً.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاكتشف أيضاً باقي \u003ca href=\"\/ar\/collections\/cafe-asie-oceanie\"\u003eقهوات آسيا وأوقيانوسيا\u003c\/a\u003e\n.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eأسئلة شائعة\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eلمن تناسب هذه القهوة؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eلعشاق القهوة المستديرة والقوية، الذين يحبون النكهات المحمّصة دون مرارة زائدة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل تُشرب مع الحليب؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eنعم. نكهات اللوز والخبز المحمّص تنسجم جيداً مع الحليب.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eأي درجة طحن أختار لقهوة بابوا غينيا الجديدة؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eقوامها يجعلها قهوة ممتازة للإبريق الإيطالي ولآلة الإسبريسو. أما بالمكبس الفرنسي، فتكشف أكثر عن نكهاتها الفاكهية. خذها حبوباً إذا كانت لديك مطحنة. وإلا فاختر طحن أداتك: آلة الإسبريسو (ناعم)، الإبريق الإيطالي (ناعم إلى متوسط)، الفلتر (متوسط) أو المكبس الفرنسي (خشن).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eكم فنجاناً في الكيس الواحد؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eيعطي كيس 125 غرام حوالي 17 إسبريسو (بمعدل 7 غرام للفنجان)، وكيس 250 غرام حوالي 35.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eكيف أحفظ قهوة بابوا غينيا الجديدة؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eاحتفظ بالكيس مغلقاً جيداً، بعيداً عن الهواء والضوء والحرارة والرطوبة، في درجة حرارة الغرفة بدلاً من الثلاجة. بعد فتحه، استهلكه خلال 3 إلى 4 أسابيع للاستمتاع بكامل نكهاته.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eأين أشتري قهوة بابوا غينيا الجديدة في المغرب؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eعلى ticafew.ma. قهوة بابوا غينيا الجديدة محمصة في فرنسا بطريقة حرفية وتُوصَل إلى جميع أنحاء المغرب خلال 2 إلى 5 أيام انطلاقاً من أكادير، مع الدفع عند الاستلام. التوصيل مجاني ابتداءً من 350 درهم.\u003c\/p\u003e","brand":"Ti Cafew","offers":[{"title":"125غرام \/ بالحبوب","offer_id":45754667303098,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_125G_GRAIN","price":70.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"125غرام \/ قهوة مطحونة لماكينة الإسبريسو","offer_id":45754667335866,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_125G_ESPRESSO","price":70.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"125غرام \/ بن مطحون لماكينة القهوة الإيطالية","offer_id":45754667368634,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_125G_ITALIENNE","price":70.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"125غرام \/ قهوة مطحونة للترشيح","offer_id":45754667401402,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_125G_FILTRE","price":70.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"125غرام \/ قهوة مطحونة للفرنش برس","offer_id":45754667434170,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_125G_PISTON","price":70.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250غ \/ بالحبوب","offer_id":45754667466938,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_250G_GRAIN","price":105.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250غ \/ قهوة مطحونة لماكينة الإسبريسو","offer_id":45754667499706,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_250G_ESPRESSO","price":105.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250غ \/ بن مطحون لماكينة القهوة الإيطالية","offer_id":45754667532474,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_250G_ITALIENNE","price":105.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250غ \/ قهوة مطحونة للترشيح","offer_id":45754667565242,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_250G_FILTRE","price":105.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250غ \/ قهوة مطحونة للفرنش برس","offer_id":45754667598010,"sku":"PAPOUASIE_NOUVELLE_GUINEE_250G_PISTON","price":105.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7009\/4010\/files\/Cafe-Papouasie-Nouvelle-Guinee-100_-Arabica-Torrefaction-Medium-397868237.webp?v=1775421464","url":"https:\/\/ticafew.ma\/ar\/products\/cafe-papouasie-nouvelle-guinee","provider":"Ti Cafew Maroc","version":"1.0","type":"link"}